W porównaniu do poprzednich odsłon, FIFA 23 przynosi wiele nowych funkcji i ulepszeń. Jedną z najważniejszych nowości jest HyperMotion2, technologia która pozwala na jeszcze bardziej realistyczne animacje piłkarzy. Dodatkowo, wprowadzono nowy system dryblingu, który umożliwia graczom wykonywanie bardziej skomplikowanych ruchów na boisku.
Graficznie FIFA 23 prezentuje się imponująco, z detalami, które są niemal fotorealistyczne. Twórcy gry wykonali świetną pracę, jeśli chodzi o odwzorowanie stadionów, strojów, a także twarzy piłkarzy. Również dźwięk jest na wysokim poziomie, z komentarzami polskiej wersji językowej, które dodają realizmu meczom.
Grywalność FIFA 23 jest na wysokim poziomie, z mecze, które są szybkie i dynamiczne. Sterowanie jest precyzyjne, a reakcje piłkarzy na nasze komendy są niemal natychmiastowe. Tryby gry, takie jak Ultimate Team, kariery czy mecze towarzyskie, zapewniają godziny niezapomnianej zabawy.