(ТТН, акты приемки, фотографии выкладки).
"Складское помещение оборудовано стеллажами и холодильными установками. Соблюдается принцип товарного соседства (например, сельдь хранится отдельно от молочных продуктов). Контроль температурного режима осуществляется дважды в день с занесением данных в журнал." 4. Оценка качества
Это обязательная часть. Записывайте туда действия ежедневно (например: «12.05 — Изучение правил эксплуатации весоизмерительного оборудования»). tovarovednaja praktika otchet
(Приемка по качеству, экспертиза, работа с браком).
Это пример структуры и содержания отчета по товароведной практике. Обычно такой отчет пишется на базе конкретного магазина (ритейл) или оптового склада. Структура отчета (План) (Приемка по качеству
"Приемка товаров осуществляется материально ответственным лицом на основании товарно-транспортных накладных. В процессе практики принимал участие в проверке маркировки на соответствие ГОСТ Р 51074-2003. Были проверены: наименование, дата изготовления, срок годности и условия хранения." 3. Организация хранения
(Организационно-правовая форма, ассортимент, структура управления). tovarovednaja praktika otchet
Обязательно приложите заполненный образец ценника или акта о списании (актировка брака) — это очень ценится преподавателями.